Drožďová pomazánka

Skvělá pomazánka, kterou má každý z nás spojenou s mateřskou školou nebo babičkou. Objevte její vynikající chuť i po letech.

Ingredience (3 x porce)

• máslo - 40 g
• droždí čerstvé - 1 kostka
• vejce - 2 ks
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Vezmeme hlubokou pánev a cibuli orestujeme na másle.
2. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Promícháme.
3. Do pánve rozklepneme obě vejce, můžete prošlehat předem, ale není to nutné.
4. Ochutíme solí a pepřem. Přendáme celý obsah pánve do krabičky a promačkáme vidličkou. Necháme vychladnout a uložíme do lednice do druhého dne. Poté můžeme namazat na pečivo.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 152.25 kcal | Protein: 5.81 g | Sacharidy: 0.25 g | z toho cukr: 0.13 g | Tuk: 13.98 g | z toho nas. MK: 7.82 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2321-drozdova-pomazanka