Kuřecí nugetky

Kuřecí nugetky jsou kousky šťavnatého masa obalené v křupavé strouhance se sezamovými semínky. Jídlo můžeme podávat s přílohou jako hlavní chod, ale můžeme připravit i jako chuťovky pro posezení s přáteli. Doplnit můžeme o čerstvou zeleninu, dip, kečup, chilli omáčku a čerstvé pečivo.

Ingredience (4 x porce)

• kuřecí prsa - 400 g

Na marinádu

• olej rostlinný - 3 lžíce
• koření grilovací - 1 lžička
• kari koření - 1 lžička
• paprika mletá sladká - 1 lžička
• česnek sušený mletý - 1 lžička
• tymián sušený - 1/2 lžičky
• chilli mleté - 2 špetky
• sůl - 1/2 lžičky

Na obalování

• strouhanka - na obalování
• semínka sezamová - 4 lžíce

Postup přípravy

1. Maso si opláchneme, naklepeme, lehce osolíme a nakrájíme na malé kousky.
2. V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu a maso do ní vložíme. Několikrát promícháme aby se nám maso ze všech stran dobře obalilo marinádou. Poté necháme asi hodinu uležet v lednici.
3. V misce si smícháme strouhanku se sezamovými semínky.
4. Každý kousek masa pečlivě ve strouhance obalíme a skládáme na plech vyložený pečícím papírem.
5. Vložíme do trouby předem vyhřáté na 200-220 stupňů a pečeme 20-30 minut. Tak aby maso bylo šťavnaté a zároveň křupavé.
6. Po upečení můžeme podávat. Chutnají dobře za tepla i za studena.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 280.87 kcal | Protein: 24.80 g | Sacharidy: 3.63 g | z toho cukr: 0.34 g | Tuk: 17.51 g | z toho nas. MK: 2.63 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3622-kureci-nugetky