Kuřecí kostky v marinádě s bambusovými výhonky

Jednoduchá rychlovka, která se hodí k těstovinám. Můžete připravit na pánvi nebo rychleji, v multifunkčním hrnci pod tlakem. Bambusové výhonky přidejte až na konec, aby zůstaly křupavé. Můžete posypat sýrem.

Ingredience (8 x porce)

• kuřecí prsa - 1 kg
• rajčatový protlak - 1 větší plechovka
• olej rostlinný - 1/2 hrnku
• oregáno drcené - 1 lžíce
• pizza, směs koření - 1 lžíce
• cukr krystal - 2 lžíce
• kečup - 1/2 hrnku
• bambusové výhonky (sterilované) - 1 sklenice

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a připravíme marinádu. Smícháme velký rajčatový protlak s olejem, přidáme cukr, kečup, oregano a směs koření na pizzu.
2. Kostky ponoříme a necháme několik hodin marinovat, občas promícháme.
3. Vše dáme smažit do pánve, zprudka restujeme, podlijeme trochou vody. Zakryjeme poklicí a dusíme do změknutí.
4. Přidáme bambusové výhonky a krátce povaříme. Podáváme se špagetami nebo jinou těstovinou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 315.87 kcal | Protein: 29.41 g | Sacharidy: 9.98 g | z toho cukr: 8.61 g | Tuk: 17.06 g | z toho nas. MK: 2.60 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4113-kureci-kostky-v-marinade-s-bambusovymi-vyhonky