Melounový salát s balkánským sýrem

Melounový salát s balkánským sýrem je skvělý jako předkrm, příloha ke grilovanému jídlu nebo jako lehký letní oběd.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Nejprve si připravíme meloun tím, že jej oloupeme, případně odstraníme semena a nakrájíme na kostičky nebo na tenké plátky. Přeneseme jej do velké mísy.
2.
Přidáme na plátky nakrájené olivy, na tenká kroužky nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájenou okurku.
3.
V menší misce si připravíme zálivku smícháním citronové šťávy a olivového oleje. Dobře promícháme, aby se ingredience spojily.
4.
Zálivku přelijeme přes meloun, okurku, olivy a cibuli. Jemně promícháme, aby se všechny suroviny dobře přelily zálivkou. Dochutíme solí a pepřem podle své chuti.
5.
Navrch přidáme nadrobno rozdrcený balkánský sýr.
6.
Pokud podáváme samotný, můžeme přikusovat libovolné pečivo, například celozrnnou trotillu.
7.
Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 7.7.2023

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
20 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 47 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
474.49 kcal
Protein
11.35 g
Sacharidy
z toho cukr
65.39 g
61.63 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
18.40 g
4.88 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama