Kakaové muffiny s banánem a kousky čokolády

Nadýchané a měkké muffiny, ve kterých jsou rozpuštěny kousky čokolády. Můžete nazdobit jen šlehačkou nebo přidat čerstvé ovoce. Díky banánu lze snížit množství cukru, pozor jen na to, aby byl banán zralý (až nahnědlý) a dal se dobře rozmixovat.

Reklama

Ingredience

Na ozdobu

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Vejce s cukrem a banánem ušleháme do pěny. Mezitím nakrájíme čokoládu na drobné kousky.
2.
Zvlášť smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva.
3.
Do šlehače přidáme mléko a olej. Rozmícháme. Na nižší otáčky smícháme se směsí mouky.
4.
Plníme do košíčku na muffiny do ¾. Sypeme těsto čokoládou.
5.
Pečeme na horkovzduch na 170 °C asi 25 minut.
6.
Šlehačku smícháme se ztužovačem a vanilkovým cukrem, dáme do zdobícího sáčku a zdobíme vychladlé muffiny. Sypeme strouhanou čokoládou.

Od: Iva V, 10.4.2024

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 25 min příprava
20 min vaření
2 hod celkem
Množství: 15 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 6 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
232.78 kcal
Protein
3.32 g
Sacharidy
z toho cukr
22.53 g
14.86 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
14.44 g
5.71 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama